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摘要: 沙棘被誉为“全世界最完美的药用植物”,是上帝恩赐予人类的最好礼物,沙棘誉为地球的生态树、人类的健康树、农民的

沙棘不火就太没天理了!我决定转了!

     “沙棘,已被国家例为第二国宝。

一粒沙棘,种活性物,其中种能直接进入人体细胞,修复受损的细胞,疏通阻障的细胞,营养细胞。

      沙棘,能清肾清血,还有降血脂,降血压,降血糖,抗氧化,抗衰老,抗肿瘤,抗癌,美容养颜,清理子宫垃圾毒素等等作用。”


沙棘,又名醋柳、黄酸刺、酸刺柳、黑刺、酸刺等,是一种耐干寒、耐盐碱、耐贫瘠、生命力极强的多年生灌木或小乔木浆果植物。沙棘为药食同源植物,沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,在藏药中被称为包治百病的“灵丹妙药”。沙棘广泛应用于食品、医药等领域。中国是世界上沙棘资源最多的国家,主要分布在华北、东北和西北地区,其中山西省分布最多。





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沙棘果

  沙棘果实中维生素C含量很高,有维生素C之王的美称,每100g沙棘果肉中含维生素C 500mg-400mg。其他维生素的含量,维生素E 250mg-400mg、维生素B1 0.05mg-0.3mg、维生素B2 0.03mg-0.15mg、维生素B1 20.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115mg,P族维生素20mg-350mg。此外,还含有人体所需要的各种氨基酸、脂肪酸、亚油酸、沙棘黄酮、超氧化物岐化酶(SOD)等活性物质,以及异鼠李素、糖甙、槲皮素、山柰酚等7种黄桐物质和微量元素。



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沙棘叶

  沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%,用沙棘叶可制作保健茶。



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沙棘油

  沙棘种子含油率10%—12%,果肉含油率14%—18%,都是是提取沙棘油很好的原料。沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质,其中有46种生物活性物质,除此以外,还含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等。




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二、沙棘的功效与作用


防护心血管疾病

  沙棘果与沙棘叶中提取的总黄酮,具有增加冠状动脉血流量、增加心肌营养血流量、降低心肌耗氧量、抑制血小板聚集等作用,可以缓解心绞痛、增强心脏功能,提高在常压和低压下的耐缺氧能力,对垂体后叶引起的心肌缺血有明显的对抗作用。



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抗癌作用

  沙棘果的抗癌作用除去其通过免疫机制或其他途径所引起的作用外,还有直接抑制癌细胞以及阻断致癌因素的作用。通过其作用机理研究表明,沙棘提取物有增强人体免疫功能和激活巨噬细胞的吞噬作用,对肉瘤、淋巴细胞,白血病等具有明显的治愈效果和防治功能,而且能增强超氧化物歧化酶的活性。此外,沙棘对人类白血病细胞株及人类胃癌细胞株均有直接的杀伤作用。



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防治肝病

  沙棘籽油能够对抗过氧化自由基的攻击,保护肝细胞膜,是一种非常好的保肝、护肝保健食品,沙棘籽油对药物所致的肝损伤有明显的修复作用,并能对抗肝MDA含量升高。



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防治胃病

  沙棘籽油中的β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙为抗胃溃疡的有效成分,能有效地保护胃粘膜及抑制胃酸分泌,使胃粘膜受损程度降低,对胃溃疡有良好的促进愈合作用,此外沙棘籽油还有抗炎生肌、促进组织再生的作用。


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美容护肤

  沙棘籽油中的游离脂肪酸、碳氢化合物、甾醇总含量、磷脂、VE、VA、类胡萝卜素等这些护肤的主要成分的含量很高,比其它植物高出几倍,乃至几十倍。另外,沙棘籽油中的皮脂成分与其中的维生素E、A、维生素原浑然一体,极易被皮肤吸收,具有近似于皮脂的护肤作用,营养全面,美容护肤效果显著。



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抗衰老

  沙棘中的有效成分超氧化物歧化酶(SOD)具有清除人体内自由基的作用,同时又能增强免疫系统功能,调节免疫活性细胞,是一种有效的免疫调节剂,这对于提高人体的抗病能力、延缓衰老都有显著的作用。


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健脾止泻

  沙棘果含有大量的维生素C,多种脂肪酸,既能提高胃液的酸度,又能帮助脂肪的消化,故有健脾止泻之功。 







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三、沙棘的食用方法

沙棘果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等食用。



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沙棘干果、沙棘叶可根据自己的爱好来自己决定,可直接食用,也可泡茶饮用,还可煲粥、炖汤食用等等。


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沙棘油是黄色至橙红色透明的液体,属于植物油的一种,气味芳香,可直接食用,通常做成胶囊产品或者用于护肤。






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